bachkim24h.com, Jakarta – telah menjadi kata ganda ‘susu ikan’ belakangan ini. Nama yang tidak biasa mengejutkan banyak orang. Penonton bahkan lebih jacred karena makan ‘susu ikan’ yang termasuk dalam program makanan gratis untuk prabowo subianto-gibra raka untuk pemerintah.
Hari ini dikenal untuk PT Rajawali Indonesia (RNI), adalah perusahaan yang bertanggung jawab atas makanan, mempelajari susu ikan sebagai alternatif susu sapi dan susu gratis di pemerintahan berikutnya. Menurut PT RNI, melalui makanan ID, perekrutan susu peternakan sapi perah membutuhkan waktu yang lama, dua atau tiga tahun. Oleh karena itu, ada kebutuhan untuk memenuhi program makan makanan gratis yang mencakup susu.
Komunitas susu ikan biasanya berbeda dari susu sapi yang dikonsumsi. Kementerian Perikanan dan Perikanan (KKP) mengatakan bahwa susu ikan adalah minuman protein, yang dapat disajikan sebagai protein ikan olahan (HPI) serta susu.
Istilah ‘susu ikan’ adalah manajer umum untuk memperkuat Maritime dan Produk Memancing Daya Saing (PDSPKP) KKP Buda Sulisiyo adalah merek inovasi produk yang berasal dari HPI, dengan mudah mengenali dan mengonsumsi orang tentang produk ini.
“Jadi itu bukan dalam arti susu, tetapi hasil dari susu analog adalah hasil dari HPI,” Budi, pada hari Kamis (12/9), yang dirujuk oleh Antara.
Penelitian HPI 2017 KKP Research and Technology Group Research adalah untuk mengekstraksi protein ikan. Saat ini 62,3 gram / kapita / kapita / hari protein harian untuk mengkonsumsi protein harian. Ringkasan protein ini menggunakan ikan ekonomi rendah, seperti Petek, Selar, Tamban dan Turn.
Kehadiran ‘susu ikan’ yang terkait dengan program makanan gratis untuk dimakan juga merupakan reaksi dari berbagai aspek. Ada beberapa perhiasan yang merupakan susu amis, kandungan nutrisi, sesuai dengan keinginannya. Banyak orang bertanya -tanya apakah protein dan kandungan nutrisi dari minuman ini akan menjadi alternatif susu sapi yang diketahui.
Salah satu jawaban yang berasal dari akademisi, Doktor IPB Biociumic Dairy, adalah seorang profesor Fakultas Ternak Hewan Epi Taufik. Menurutnya, tidak ada susu istilah di dunia. Saat mengacu pada Codex Alimentarius (Codex Stan 206-1999), susu atau mamalia, seperti sapi, kambing, kerbau, kuda, satu unta atau lebih bukan susu atau lainnya. Hasil atau pemrosesan bagian konsumsi sebagai susu cair.
Dia juga mempertanyakan akun palatabilitas saat mengonsumsi susu ikan. “Palatabilitas bisa dimakan / diminum atau tidak
Namun, Epic tidak masalah susu ikan sebagai inovasi. Hanya saja dia menyarankan untuk tidak menghubungkan program susu gratis. “Program susu sekolah di dunia, ya, susu sapi atau susu binatang,” kata Epi.
Artinya, jika Anda melebihi protein, kalsium dan vitamin, susu sapi atau susu hewani, ‘susu ikan “juga memiliki keuntungan untuk” omega 3 “, itu baik untuk kesehatan jantung dan otak.
Sementara itu, presiden Komisi Pembela jatuh oleh kesehatan dan kesehatan anak -anak dan SDG Indonesian Doctor’s Association (PB IDI) Agussalim Bukhari sebagai sumber susu sapi dan protein ikan yang baik. Sedangkan untuk harganya, dikatakan bahwa Agussalim telah mengimpor susu daging sapi karena memiliki harga yang mahal, karena terkait dengan biaya pemeliharaan.
“Adapun ikan, lebih mudah, kami baru saja terjebak di air kami. Jadi dalam hal bahan baku, lebih murah,” kata Agussalim Jumat (9/13).
Agussalim juga menyoroti dominasi ikan dalam mode Omega 3, jantung otak anak dan baik untuk pembiakan dan perkembangan.
Selain itu, penggunaan produk asli Indonesia, alternatif untuk meningkatkan nutrisi anak -anak saat publik memberdayakan. Selain berlanjut, katanya, untuk meningkatkan produk nutrisi juga harus murah, sehat, bergizi dan aman.
“Terutama gratis, sangat bagus, bergizi dan aman, jadi mudah untuk mempercepat penurunan, karena kualitas sumber daya manusia sebagian besar ditentukan dengan memberi makan,” kata Agussalim Agussalim.
Keuntungan dari susu ikan dibandingkan dengan susu biasa sapi itu bukan alergen untuk alergen ke organisasi penelitian pertanian dan Brin Puji Lestari.
“Aman untuk orang dengan intoleransi laktosa, karena ikan tidak memiliki laktosa,” kata Puji Rabu (11/9).
Selian memiliki omega 3, susu ikan juga menyebut asam esensial dan non-amino, peptida.
Inovasi susu ikan tentu saja menyalakan respons masyarakat. Ada beberapa rasa aneh tentang rasa, beberapa penistaan, terutama di jejaring sosial.
Menanggapi hal ini, pertanian pertanian Sudaryono mengakui bahwa aspeknya tidak tahu masalah susu ikan.
“Saya jujur tentang ikan ini, saya tidak mengendalikan susu, saya tidak meluap, jika susu memiliki ikan,” katanya, Jakarta, Rabu (2014/94/11).
“Seperti susu kedelai seperti ini. Ikan tidak menyusui, maksud saya jika saya tidak mengikuti kesalahan di media sosial,” lanjutnya.
Namun, ia menjelaskan kepada program pemberian makanan, tujuannya adalah untuk memberi anak -anak protein yang tepat.
“Sekarang faktanya, kita tidak cukup susu dan daging. Jadi kita tidak bisa mengimpor susu.
Sudararies mengungkapkan, dimungkinkan untuk mengganti kandungan tigron dengan sumber -sumber lain seperti sayuran dan hewan, menunggu sapi susu datang.
“Kami sudah memiliki surplus, ayam, ayam, ya, tidak dipaksa untuk mengimpor susu bubuk. Pemerintah dapat mengubah kemandirian makanan, tidak hanya nasi, tetapi kami perlu mendapatkan daging dan susu telur,” tambahnya.
Sebelumnya, kepala Kantor Komunikasi Presiden Hasan Nasbi belum menekankan bahwa tidak ada skenario, terkait dengan penggunaan Badan Nasional Nutrisi dalam Program Pangan Gratis di Prabowo-Gibran Raka. Menurutnya, Badan Nasional Nutrisi dibuka dengan ide -ide pihak lain untuk program Prabowo utama.
“Informasi yang saya terima dari kepala Badan Nasional Nutrisi, tidak sejauh tidak ada penampilan yang disebut Milk Fish,” kata Hasan Selasa (10/10/2012).
“Tetapi agen makanan terbuka dengan berbagai ide dalam aspek lain, selama itu dapat dibuktikan dan diimplementasikan,” lanjut.
Dia mentransmisikan gagasan untuk tidak menggunakan program nutrisi gratis di National Food Agency, tetapi aspek -aspek lainnya. Hasan mengundang pihak lain untuk melakukan uji coba yang terkait dengan susu ikan.
“Harap uji terlebih dahulu. Jika proses pengujian kemudian telah berlalu dan hasilnya bagus, nutrisi bisa menjadi kekayaan alternatif, tetapi tidak untuk pengganti susu,” Hasanek menjelaskan.
Sementara itu, sebagai respons terhadap reaksi terhadap warga susu ikan, CEO PT menawarkan teknologi Indonesia, Yogi Aribawa Krisna berbicara. Menurutnya, susu ikan tidak cocok dibandingkan dengan susu sapi, termasuk akun konten nutrisi, bukan apel apel.
“Faktanya, tidak mungkin membandingkan Apple karena air mancur. Jadi harus ada kelemahan dan kekuatan masing -masing,” kata Yogi pada 17 September, Jakarta, Jakarta.
Salah satu perbedaan yang jelas antara susu ikan adalah lakto susu sapi. Susu sapi jelas mengandung laktosa, karena susu ikan bukan laktosa bebas.
Yogi tidak menyangkal, subjek susu susu adalah wacana jaringan. Namun, dimungkinkan untuk diingat bahwa ini adalah cara alternatif untuk mengonsumsi ikan yang praktis dan dapat menjadi banyak cara.
“Jadi pada titik ini kita melihat bahwa orang -orang ingin mengkonsumsi segera. Jadi orang -orang pulang di pagi hari. Jadi mereka tidak harus dilakukan di pagi hari, tetapi itu adalah gaya yang berbeda.”
Yogi, tambahkan, susu ikan adalah kesempatan untuk hadir dalam inovasi. Artinya, untuk mendapatkan ikan yang bagus, tidak hanya mengkonsumsi seluruh ikan.
“Makan ikan, tidak perlu dalam bentuk seluruh ikan. Tapi, di benteng, kue, mie dapat diperkenalkan dengan makanan lokal, bahkan jika kita memasuki minuman protein yang disebut susu ikan.
Dalam keamanan ikan dan masalah alergen, ikan dapat dikurangi ketika ikan diproses.
“Dalam hal keamanan pangan, ini adalah masalah penangkapan ikan adalah masalah mikroplastik, masalah logam, masalah alergen. Inilah yang bisa kita lakukan,” kata Yogi.
Meskipun alergen orang berbeda, tetapi Yogi mengklaim bahwa kadar alergen dapat berkurang sesedikit mungkin.
Sebagai produk yang berasal dari produk Fish Protein (HPI), susu ikan juga dapat diproses sebagai bahan tambahan dari jenis makanan lainnya. Kue, biskuit, kilok, uap spons, roti putih dan wafel.
Salah satu pekerja yang memiliki kesempatan untuk memproses susu ikan, dengan komponen susu ikan lezat dan bukan ikan.
“Yah, jika digunakan sebagai kue, itu tidak berbau dan bukan ikan ikan, seperti susu sapi biasanya,” kata Iqbal, bachkim24h.com, Selasa (KKP) pada hari Selasa (2014/17).
28 -YEAR -YEAR MAN mengilustrasikan kue dengan susu ikan bahwa ia memiliki tekstur yang lembab dan lebih halus. Sementara itu, konten atau bendera manis dan meleleh saat digigit.
“Jika kulit polosnya kering, ini basah dan warnanya juga bagus, kuning keemasan,” kata Iqbal.
Dia juga merasakan susu ikan sebagai minuman. Susu ikan ini tersedia dalam dua rasa, yaitu cokelat dan stroberi.
Kata Iqbal, menilai penampilannya, susu ini umumnya seperti susu kemasan. Namun, itu masih masuk akal.
“Ketika anak -anak biasanya melihat susu yang tampaknya mabuk, anak -anak mabuk. Tetapi perbedaannya adalah bahwa susu ikan memiliki ikan ikan, baunya juga ikan,” katanya.
Dengan demikian, ia lebih suka kue susu ikan daripada minuman susu ikan. Baginya, susu ikan rasa cokelat lebih jelas daripada rasa stroberi.