Tag: UNESCO

Categories
Kesehatan

Kaya Nutrisi, Tempe Diajukan Sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO

bachkim24h.com, Jakarta – Melalui Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek), budaya tempe resmi masuk dalam kategori Daftar Representatif Warisan Budaya Tak Benda untuk Kemanusiaan di Sekretariat UNESCO.

Direktur Pelestarian Budaya Direktorat Jenderal Kebudayaan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi Judi Wayudin optimistis budaya pangan kedelai akan menambah daftar warisan budaya takbenda Indonesia.

“Kami optimis Budaya Tempe akan masuk dalam daftar Warisan Budaya Tak Benda Indonesia UNESCO. Kami berdoa agar masuknya Budaya Tempe dalam daftar UNESCO akan terus memberikan manfaat tidak hanya bagi masyarakat Indonesia, tetapi juga dunia.” kata Direktur Cagar Budaya Administrasi Umum Kebudayaan Kemendikburitek Judi Vayudin, lapor ANTARA.

Pengajuan tersebut disampaikan pada akhir Maret 2024 dan menunggu pembahasan oleh Sekretariat Konvensi UNESCO 2003.

Forum Tempe Indonesia sebagai salah satu tim penggagas mengharapkan dukungan dari seluruh masyarakat agar tempe dapat lestari dan semakin mendunia.

Ketua Forum Tempe Indonesia Made Astavan mengatakan tempe kini bisa ditemukan dan dikonsumsi di 27 negara. Berbagai manfaat kesehatan yang didapat dari proses fermentasi kedelai menjadi tempe juga telah dicapai dengan berbagai cara, baik melalui komunitas diaspora maupun melalui hasil berbagai penelitian di seluruh dunia.

Selain itu, tren vegetarian atau vegan semakin populer seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat global terhadap makanan sehat,” kata Astavan.

 

 

Belum diketahui secara pasti siapa dan bagaimana tempe pertama kali ditemukan oleh nenek moyang zaman dahulu. Satu-satunya bukti bahwa masyarakat Jawa telah mengonsumsi tempe selama berabad-abad adalah melalui serat Centini.

Sastra Jawa menyebutkan bahwa tempe menjadi masakan Jawa dan menjadi bagian ritual masyarakat pada abad ke-16.

Berdasarkan bukti tersebut, sejak tahun 2014, Forum Tempe Indonesia bersama berbagai lembaga menggagas pengenalan tempe ke dunia.

 

Budaya tempe merupakan pengetahuan dan teknologi tradisional nenek moyang bangsa Indonesia untuk menyediakan pangan yang kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Sebelumnya, pihak promotor berhasil mendaftarkan Tempe Jawa Tengah sebagai warisan budaya takbenda Indonesia dengan nomor registrasi 201700525 di Kementerian Pengetahuan dan Kebudayaan pada tahun 2017. Upaya pelestariannya masih terus dilakukan hingga saat ini.

Categories
Edukasi

Berkomitmen pada Pelestarian Naskah Nusantara, Perpusnas Raih Penghargaan UNESCO

JAKARTA – Negara Republik Indonesia (Perpsunas) mendapat penghargaan UNESCO/Jikji Memory of the World (MoW) Award ke-10 pada tahun 2024. Perpustakaan Nasional menjadi lembaga ke-10 peraih Naoshi Award edisi 2024. Ini merupakan penghargaan pertama dari Indonesia.

Dewan juri mengakui kontribusi luar biasa Perpustakaan Nasional dalam upaya melestarikan dan memperluas akses terhadap naskah Indonesia, melaksanakan program komprehensif untuk melestarikan dan meningkatkan akses terhadap warisan dokumenter selama dua dekade terakhir.

Baca juga: Koleksi Naskah Sunda Perpusnas Capai 1.003 Buah, Terbanyak di Dunia

Hal ini dilakukan melalui pemberlakuan UU No. Terkait dengan 43 perpustakaan pada tahun 2007, berbagai kegiatan dilakukan antara lain advokasi, katalogisasi, koleksi, preservasi, digitalisasi, peningkatan kapasitas sumber daya manusia, serta penelitian dan diseminasi naskah Indonesia untuk berbagai kalangan Masu.

Direktur Warisan Dokumenter UNESCO Faxon Banda mengatakan Perpustakaan Nasional mengalahkan banyak negara dalam meraih Penghargaan Jikuji. “Perpustakaan Nasional berhasil memenangkan 49 kandidat dari 49 negara,” jelasnya melalui siaran pers, Kamis (9 Mei 2024).

Penghargaan Jikji oleh Direktur Faxon Banda Pj Kepala Perpustakaan Nasional E. Pekerjaan ini dilaksanakan oleh Bapak Aminuddin Aziz yang didampingi oleh Bapak Aditya Gunawan, Ketua Kelompok Kerja Pengelolaan Naskah Nusantara Perpustakaan Nasional Provinsi Cheongju Selatan. Korea Selatan, Rabu (2024/4/9).

Baca juga: Gabung Jaringan Perpustakaan Dunia, Perpustakaan Nasional Gandeng Rusia

Dalam sambutannya, Aminuddin Aziz menyampaikan terima kasih sebesar-besarnya kepada UNESCO dan Walikota Cheongju.

“Penghargaan ini merupakan suatu kehormatan besar bagi kami karena upaya yang telah kami lakukan selama beberapa tahun terakhir dalam mengumpulkan, melestarikan, melindungi dan memperkenalkan warisan Indonesia telah diakui oleh UNESCO dan Kota Cheongju sebagai sesuatu yang sangat berharga dan patut diapresiasi ,” katanya.

Ditegaskannya, penghargaan tersebut akan diberikan pada waktu yang tepat, seiring dengan grand design baru yang sedang disusun Perpustakaan Nasional pada tahun-tahun mendatang, yang akan menetapkan Naskah Nusantara sebagai program prioritas.

“Pengumuman nominasi ini sangat tepat bagi Perpusnas karena sejalan dengan grand design baru yang kami tetapkan untuk mempromosikan naskah Indonesia dan menjadikannya program prioritas,” ujarnya.

Hal ini memerlukan kerja sama internasional. Naskah Indonesia tidak hanya dapat ditemukan di Indonesia tetapi juga di perpustakaan internasional dan koleksi kolektor naskah swasta.

Categories
Kesehatan

UNESCO Dorong Negara-Negara Berinvestasi pada Pendidikan Jasmani

REPUBLIK JAKARTA — Sebagian besar anak sekolah di seluruh dunia masih belum menerima pendidikan jasmani yang mereka butuhkan, demikian temuan laporan baru UNESCO. Dua pertiga siswa sekolah menengah (sekolah menengah pertama dan atas) dan lebih dari separuh siswa sekolah dasar (SD) di seluruh dunia menerima pendidikan jasmani, menurut laporan pertama UNESCO tentang status global pendidikan jasmani berkualitas. Pendidikan jasmani yang dianjurkan setiap minggu.

Direktur Jenderal UNESCO Audrey Azoulay mengatakan pendidikan jasmani adalah investasi yang berharga. Ini tidak hanya meningkatkan kesehatan siswa, tetapi juga kinerja akademik dan pertumbuhan pribadi mereka. Namun hal ini masih dianggap tidak terlalu penting.

“UNESCO menyerukan kepada 194 Negara Anggotanya untuk memprioritaskan pendidikan jasmani dan mengalokasikan waktu, sumber daya manusia, dan anggaran yang diperlukan untuk itu,” kata Audley dalam keterangannya, Rabu (31 Juli 2024).

Jelang pembukaan Olimpiade Paris 2024, Direktur Jenderal UNESCO mengundang para menteri olahraga ke kantor pusat UNESCO di Paris untuk menjadikan pendidikan jasmani sebagai prioritas pendidikan.

Hasil pertemuan yang dihadiri para atlet dan staf akademik tersebut tercermin dalam pertemuan puncak para kepala negara dan pemerintahan yang diselenggarakan oleh Perancis dan Komite Olimpiade Internasional (IOC).

UNESCO telah menetapkan lima prioritas untuk 194 negara anggotanya. Pertama, meningkatkan pelatihan guru olahraga. Kedua, meningkatkan investasi di bidang infrastruktur. Ketiga, mengembangkan program pendidikan jasmani yang inklusif, khususnya bagi pelajar perempuan dan remaja penyandang disabilitas.

Keempat, menambah jumlah jam pendidikan jasmani dalam kurikulum sekolah. Terakhir, kami menempatkan nilai olahraga sebagai inti program pendidikan kami.

Laporan UNESCO mencantumkan 10 indikator dengan peringkat baik, sedang, dan buruk. Indikator-indikator ini dirancang untuk membantu pemerintah daerah dan nasional menilai kualitas pendidikan jasmani di negara mereka dan mengidentifikasi bidang-bidang yang perlu ditingkatkan.

Menurut rekomendasi UNESCO, siswa sekolah dasar harus menerima setidaknya dua jam pendidikan jasmani setiap minggunya, dan siswa sekolah menengah pertama dan sekolah menengah atas harus menerima setidaknya tiga jam pendidikan jasmani untuk anak laki-laki dan perempuan. Namun, laporan tersebut menemukan bahwa tujuan ini masih jauh dari kenyataan di sebagian besar negara.

Laporan tersebut juga mengungkapkan bahwa hanya 58% negara yang menjadikan pendidikan jasmani sebagai mata pelajaran wajib bagi siswa perempuan. Selain itu, secara global, hanya 7 persen sekolah yang berhasil menerapkan kebijakan yang memastikan bahwa anak laki-laki dan perempuan menerima waktu yang sama dalam pendidikan jasmani.

Terungkap juga bahwa kurang dari separuh guru sekolah dasar telah menerima pelatihan khusus di bidang pendidikan jasmani. Laporan ini menyoroti perbedaan signifikan dalam pendanaan pendidikan jasmani antar negara.

Dua pertiga negara mengalokasikan kurang dari 2% total anggaran pendidikannya untuk pendidikan jasmani, sementara satu dari 10 negara mengalokasikan lebih dari 7%.

UNESCO mengemukakan bahwa pendidikan jasmani memiliki banyak manfaat. Serangkaian penelitian yang didukung PBB menunjukkan bahwa pendidikan jasmani mengurangi tingkat obesitas pada siswa sebesar 30%, meningkatkan nilai ujian siswa sebesar 40%, dan membantu mencegah depresi dan kecemasan, terutama di kalangan anak perempuan.

Pendidikan jasmani dapat meningkatkan kehadiran di sekolah hingga 20 persen dan meningkatkan perilaku sekolah hingga 60 persen.

Dia mempresentasikan temuan laporan tersebut dan rekomendasi UNESCO kepada para kepala negara pada KTT Olahraga dan Pembangunan Berkelanjutan, yang diselenggarakan bersama oleh Perancis dan Komite Olimpiade Internasional (IOC). Museum Louvre.

Dia juga mengumumkan inisiatif baru UNESCO bagi guru olahraga untuk memperkuat perjuangan melawan diskriminasi. ​

Categories
Kesehatan

SEVENTEEN Ditunjuk Sebagai Duta Pemuda oleh UNESCO, Ini Komitmen Joshua Cs untuk Anak Muda

bachkim24h.com, Jakarta Grup Kpop SEVENTEEN kembali meraih prestasi membanggakan setelah dinobatkan sebagai UNESCO Youth Goodwill Ambassador atau Duta Pemuda UNESCO.

Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan dan Kebudayaan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNESCO) menunjuk kelompok anak laki-laki asal Korea Selatan dan tiga belas anggotanya sebagai duta global untuk pemuda.

Hal ini menjadikan SEVENTEEN sebagai grup Kpop pertama yang mendapatkan gelar bergengsi tersebut.

Dalam upacara di kantor pusat UNESCO di Paris, Prancis pada 26 Juni, Joshua Hong dari Seventeen mengungkapkan rasa terima kasih dan komitmennya terhadap acara ini, seperti dilansir situs Tatler Asia pada Jumat, 28 Juni 2024.

“Hari ini kami merasa terhormat dan bangga berdiri di hadapan Anda untuk pertama kalinya sebagai Duta Pemuda UNESCO,” katanya, menekankan keyakinan mereka terhadap potensi generasi muda dan berterima kasih kepada penggemarnya, Carat, atas dukungan setia mereka.

“Merupakan suatu kehormatan besar untuk mewakili generasi muda masa kini yang merupakan kelompok prioritas UNESCO,” kata Joshua, salah satu anggota Los Angeles, dalam pidatonya.

SEVENTEEN berencana untuk meningkatkan kampanye Going Together dengan bermitra dengan kantor pusat UNESCO untuk meluncurkan Proyek Hibah Pemuda Global, yang didukung oleh sumbangan sebesar US$1 juta dari mereka.

Direktur Jenderal UNESCO Audrey Azoulay memuji SEVENTEEN dan menyatakan bahwa “ini akan menjadi jembatan yang indah antara kami, UNESCO, nilai-nilai kami, apa yang kami perjuangkan, tujuan kami untuk perdamaian dan generasi muda.” 

SEVENTEEN dan Komite Nasional Korea untuk UNESCO mengadakan kampanye Going Together mulai Agustus 2022 untuk mempromosikan pentingnya pendidikan dan mendorong lebih banyak orang untuk berpartisipasi dalam berbagai kegiatan pendidikan.

Skema Hibah Pemuda Global adalah program UNESCO yang berupaya memobilisasi sumber daya untuk membantu generasi muda di seluruh dunia.

“Kami percaya bahwa generasi muda memiliki ide paling kreatif dan tekad paling kuat untuk menjadikan dunia lebih baik. Mari kita semua menjadi satu tim dan membangun komunitas pemuda global yang suportif,” kata Joshua.

Mengutip dari laman Korea Times, agensi Seventeen, Pledis Entertainment, mencatat penunjukan Duta Pemuda UNESCO merupakan pengakuan komunitas internasional atas pengaruh global grup tersebut.

 

 

“Sejak debut pada tahun 2015, Seventeen terus berbagi narasi tentang pertumbuhan musik mereka, berkomunikasi dengan generasi muda di seluruh dunia,” kata Pledis dalam pernyataannya pada 11 Juni.

“Melalui musiknya, grup ini menyampaikan pesan-pesan positif kepada pendengarnya, menyemangati mereka untuk mengatasi kesulitan alih-alih berkecil hati.”

Sejak tahun 2017, grup yang debut di bawah agensi Pledis Entertainment ini telah menyumbangkan dana kepada organisasi yang fokus pada kesejahteraan anak-anak.

SEVENTEEN juga baru-baru ini menjadi berita utama karena mendirikan dua pusat pembelajaran komunitas di Timor Timur bekerja sama dengan Komisi Nasional Korea untuk UNESCO. Ini juga merupakan bagian dari kampanye #GoingTogether.

November lalu, SEVENTEEN memberikan pidato pada sesi khusus Forum Pemuda UNESCO ke-13 di Paris, mengungkapkan rencana mereka untuk meningkatkan infrastruktur pendidikan di negara-negara kurang berkembang di dunia.

 

Categories
Hiburan

Seventeen Akan Dilantik Jadi Duta Persahabatan UNESCO untuk Generasi Muda 26 Juni 2024 di Paris

bachkim24h.com, Jakarta Prestasi Seventeen kembali diakui oleh UNESCO PBB yang bertanggung jawab di bidang ilmu pengetahuan dan kebudayaan. Menurut The Korea Times (11/6/2024), agensi Seventeen, Pledis Entertainment, mengumumkan bahwa idola K-Pop tersebut akan ditunjuk sebagai Duta Niat Baik UNESCO untuk Generasi Muda.

Pledis juga mengatakan bahwa Seventeen merupakan artis K-Pop pertama yang ditunjuk sebagai Duta Persahabatan resmi UNESCO.

“Sejak debut mereka pada tahun 2015, grup ini telah berbicara kepada generasi muda dunia melalui musik yang merupakan kisah perjalanan dan pertumbuhan mereka,” kata Pledis Entertainment.

Badan tersebut menambahkan bahwa penunjukan ini dapat dilihat sebagai bukti pengakuan global atas pengaruh S. Copes.

Pada tanggal 26 Juni, ketujuh belas orang tersebut akan dilantik di kantor pusat UNESCO di Paris, Prancis. Dalam kesempatan tersebut, pelantun grup “Maestro” itu juga akan memberikan sambutan.

Ini bukan kerja sama pertama Seventeen dengan UNESCO. Pada bulan November tahun lalu, kelompok ini berpartisipasi dalam sesi khusus Konferensi Pemuda Dua Tahunan UNESCO ke-13 yang diadakan di Paris bekerja sama dengan Majelis Umum UNESCO.

Menurut Soompi, Seungkwan, Jun, Woozi, Mingyu, Joshua, dan Vernon Seventeen memberikan pidato pada kesempatan tersebut.

Masing-masing menghadirkan pesan positif bagi generasi muda. Jun misalnya bercerita tentang persahabatan para anggota Seventeen yang memiliki hubungan dekat meski berbeda kehidupan.

Sementara itu, Mingyu Seventeen menceritakan alasan mengapa grupnya begitu rajin berdonasi.

“Karena kami melakukan ini, kami ingin memastikan bahwa tidak ada generasi muda, siapa pun mereka, dari mana pun mereka berasal, tidak akan menyerah pada impian atau keputusasaan mereka,” ujarnya.

Ke-17 anggota tersebut juga menyampaikan harapannya agar langkah yang dilakukan bersama UNESCO dapat menjangkau generasi muda dunia.

Saat ini Seventeen menyanyikan lagu mereka. Beberapa di antaranya adalah “_WORLD”, “Darl+ing”, “Headliner”, “God of Music”, dan “Together”.

Sementara itu, pada Mei lalu, Seventeen juga bekerja sama dengan UNESCO membangun dua pusat pembelajaran komunitas atau Community Learning Center (CLCs) di Timor Timur. 

Menurut Citizen bachkim24h.com, menurut agensi Seventeen, Pledis Entertainment, dua pusat pelatihan regional di Timor-Leste dibangun pada bulan April dengan sumbangan dari Seventeen’s Going Together.

Going Together adalah kampanye pendidikan yang diluncurkan oleh SEVENTEEN dan Komisi Nasional Korea untuk UNESCO mulai Agustus 2022 untuk mempromosikan pentingnya pendidikan bagi seluruh dunia.