bachkim24h.com, Jakarta – Hujan seperti sekarang membuat Anda ingin menyantap makanan berkuah, tapi tidak ingin pilihan yang sama? Jika iya, Anda bisa mencoba sup udon instan yang bisa dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan
Udon instan sendiri bisa dengan mudah ditemukan di minimarket dan supermarket. Meski beberapa produk dikemas dengan campuran bumbu, Anda bisa menambahkan atau mengganti bumbu sepenuhnya untuk menciptakan rasa kuah yang Anda inginkan.
Pilihan toppingnya tentu beragam, mulai dari bakso, daging cincang, dan tambahan sayuran sesuai selera. Berikut tiga resep sop udon instan yang bisa Anda tiru untuk dibuat di rumah, seperti dirangkum Cookpad pada Kamis, 28 November 2024. Sop Udon Instan
Resep yang dibuat oleh pengguna @mamagal membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 bungkus udon instan
1 ons udang
1/2/kar wortel
1/2 genggam jamur enoki
1 buah kuah daging sapi siap santap
1 genggam Kazim
1 siung bawang putih
1 butir telur ayam
Daun bawang+bawang bombay secukupnya (bisa dihilangkan jika tidak suka)
Sedikit minyak untuk menggoreng bawang bombay
Air secukupnya
Cara membuat sop instan Rebus telur hingga matang atau setengah matang sesuai selera, lalu belah dua. Potong wortel dan kucai memanjang Iris tipis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang Rebus wortel, jamur enoki dan kazuma hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kucai Masak hingga berubah warna, lalu tuang air untuk merebus udu. Tunggu hingga air mendidih, lalu masak udu seperti mie instan biasa hingga matang. Taburi dengan daun bawang sebelum diangkat. Taburi dengan wortel, kezama, jamur enoki, telur rebus dan saus. Anda juga bisa menambahkan nori
Resep yang dibuat oleh pengguna @cook_16431593 membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
150 g daging sapi cincang, sisakan lemak untuk kaldu
Paket ud
1/2/cl bawang bombay
2 siung bawang putih cincang
1 blok kari instan
1 bok choy
2 daun bawang, cincang
3 cabai rawit
1 sendok makan kecap
Minyak untuk menggoreng
Bahan kaldu:
4/c sendok merica bubuk
4/c sesendok bubuk bawang putih
Untuk rasa
Air secukupnya
Cara membuat sop instan kari udon daging sapi dengan minyak panas, tumis bawang bombay cincang dengan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan daging, tambahkan kecap asin, aduk hingga daging setengah matang Tambahkan kari balok ke dalam panci, aduk rata Tambahkan air, masak dengan api sedang hingga air menyusut Ambil Rebus air di panci terpisah. Masak udo dengan bok choy selama dua menit, tiriskan Simpan dalam mangkuk Masih di panci terpisah, rebus air untuk kuah Tambahkan lemak cincang, tambahkan semua bumbu Koreksi rasa Masukkan udo dengan daging goreng dan saus Tambahkan kecap jika suka Melayani
Resep yang dibuat oleh pengguna @whitewand memerlukan bahan-bahan berikut:
1 bungkus udon instan
1 sendok makan bubuk kaldu ikan
1,5 sendok makan kecap
300ml air
Daun bawang, cincang halus
Aneka bakso ikan
Gula secukupnya
1 butir telur rebus
Cara Membuat Udo Instan Sup Bening Rebus udo dalam 400ml air mendidih selama dua menit. Simpan dalam mangkuk Rebus aneka bakso ikan hingga matang Tambahkan ke mangkuk berisi udon + telur rebus Rebus 300ml air, tambahkan bubuk ikan + kecap + sedikit gula. Koreksi rasa Tuang di atas udon Taburi dengan daun bawang