bachkim24h.com, JAKARTA — Sebagian orang mungkin mengalami mual atau ingin buang air besar setelah minum kopi di pagi hari. Hal ini disebabkan kafein dalam kopi mempengaruhi pergerakan usus.
Istilah buang air besar mengacu pada peregangan dan kontraksi otot-otot pada saluran cerna atau saluran cerna, namun menurut Sulaiman bin Yusuf, ahli bedah kolorektal di Colorectal Clinic Singapura, hal tersebut tidak selalu terjadi.
Menariknya, fenomena ini [keinginan buang air besar setelah minum kopi] hanya terjadi pada sekitar 30 persen masyarakat,” kata Sulaiman seperti dikutip Channel News Asia, Selasa (5 Juli 2024).
Bagi yang mengalami gejala ini, sensasi biasanya muncul empat hingga 30 menit setelah minum kopi. Hal ini juga tergantung pada situasi individu dan jenis kopi yang dikonsumsi. Termasuk jenis kopi dan cara menyangrai biji kopi.
Kenapa biasanya terjadi di pagi hari? Hal ini karena usus besar biasanya lebih aktif di pagi hari.
Aktivitas usus dan kadar kortisol meningkat secara alami. Membuat usus merespons kopi lebih baik Bukan hanya jumlah kafein yang merangsang buang air besar. Namun kopi juga mengandung zat lain seperti asam klorogenat, asam sitrat, asam asetat, flavonoid dan senyawa lain seperti tanin.
“Penelitian menunjukkan bahwa rasa pahit kopi berperan dalam merangsang lambung,” kata Sulaiman.
Kandungan lain pada kopi seperti susu dan gula juga bisa menyebabkan sakit perut setelah minum kopi. Mengonsumsi gula merangsang pelepasan insulin dan dapat menyebabkan peningkatan pergerakan usus pada beberapa orang. Orang yang menderita intoleransi laktosa bereaksi terhadap susu.
Gula laktosa dan susu juga diklasifikasikan sebagai oligosakarida yang dapat difermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol.