minuman sehat Archives -

bachkim24h.com, Jakarta Saat ini pohon murbei mungkin lebih dikenal dengan buah beri hitamnya yang kaya akan antioksidan dan sering dimakan segar atau dibuat selai. Namun tahukah Anda kalau daun juga mempunyai manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh? Di balik fungsi umum daun murbei sebagai makanan ulat sutera, sebenarnya daun ini sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok, terutama sebagai ramuan herbal.

Karena banyaknya manfaat, daun murbei semakin banyak dikonsumsi dalam bentuk teh atau air matang. Campuran sederhana ini dikatakan memiliki khasiat yang meningkatkan kesehatan otak, menurunkan gula darah, serta mendukung kesehatan jantung dan paru-paru. Tertarik mencoba? Jumat (1/11) berikut ini rangkum cara mudah membuat daun murbei rebus sendiri.

Pemanfaatan daun murbei dalam pengobatan tradisional sudah ada sejak lama. Dalam praktik Tiongkok kuno, daun ini dipercaya dapat mengurangi peradangan dan mengontrol kadar gula darah tinggi, sehingga cocok untuk penderita diabetes. Kandungan antioksidan pada daun murbei juga bermanfaat bagi otak dan berpotensi mencegah berbagai penyakit degeneratif.

Selain itu, daun murbei dapat membantu menurunkan kolesterol, salah satu faktor risiko penyakit jantung dan paru-paru. Jika dikonsumsi secara rutin, teh daun murbei dapat menjadi alternatif alami untuk menjaga kesehatan sistem peredaran darah dan memperkuat paru-paru.

Membuat murbei di rumah sangatlah mudah dan hanya membutuhkan beberapa langkah mudah. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa lembar daun murbei segar dan air panas. Pilihlah daun yang tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda agar kandungan nutrisinya optimal dan rasanya enak. Siapkan daun murbei segar. Cuci daun murbei dengan hati-hati untuk menghilangkan sisa sarinya, karena sisa sarinya dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Masak sampai matang. Saat air mendidih, masukkan daun murbei dan diamkan hingga air berubah warna menjadi coklat selama lima menit.

Bagi yang menyukai rasa manis, Anda bisa menikmati teh daun murbei dengan tambahan madu. Setelah air rebusan daunnya disaring, tambahkan satu sendok teh madu sebagai pemanis. Madu tidak hanya menambah rasa, tetapi juga menawarkan manfaat antioksidan menyehatkan lainnya.

Teh ini paling enak disajikan hangat dan paling enak diminum setelah makan untuk melancarkan pencernaan. Selain itu, zat aktif yang terkandung dalam daun pohon murbei dapat bekerja lebih maksimal dalam suasana tenang tubuh.

Jika ingin membuat daun murbei yang mudah dikeringkan, Anda bisa mengeringkannya terlebih dahulu. Daun murbei kering lebih awet dan tahan lama, sehingga bisa diolah kapan saja. Proses pengeringan juga menghilangkan sari buahnya, yang dapat menyebabkan diare ringan.

Cuci bersih daun murbei, lalu letakkan di tempat kering dan terhindar dari sinar matahari langsung hingga benar-benar kering. Daun kering dapat disimpan dalam wadah kaca kedap udara untuk menjaga kualitas dan rasa alaminya.

Dengan banyaknya manfaat kesehatan, teh murbei bisa menjadi alternatif minuman herbal sehari-hari. Tak hanya bagi penderita diabetes atau kolesterol tinggi, teh ini bisa dimanfaatkan oleh siapa saja yang ingin menjaga kesehatan jantung dan sistem pernapasan. Mengonsumsi teh herbal secara rutin dapat menjadi cara alami meningkatkan vitalitas tanpa efek samping berbahaya.

Ya, teh daun murbei umumnya aman dikonsumsi setiap hari dalam jumlah sedang. Namun, jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan ke dokter.

Cuci daun murbei sampai bersih sebelum dimasak untuk menghilangkan sarinya. Mengeringkan daun murbei juga dapat membantu mengurangi risiko diare.

Daun murbei kering bisa bertahan hingga beberapa bulan jika disimpan dalam wadah kaca kedap udara dan terlindung dari sinar matahari langsung.

Teh daun murbei rendah kalori dan tinggi antioksidan, sehingga dapat membantu menjaga berat badan jika dikonsumsi dengan pola makan sehat.

Bagi sebagian orang, teh daun murbei dapat menimbulkan efek samping ringan seperti mual atau diare, apalagi jika tidak diminum dengan benar.

bachkim24h.com, JAKARTA – Banyak orang yang selalu meyakini jus buah baik untuk kesehatan karena berbahan dasar buah-buahan. Namun ternyata kandungan airnya tidak sesuai dengan yang kita duga.

Jami Zimmerman mengatakan jus buah pada dasarnya terdiri dari air, gula, vitamin dan mineral. Ia menegaskan, kandungan gula membuat air menjadi minuman yang kurang sempurna.

Kata Zimmerman, dilansir Huffpost, Rabu (17/4/2024). Kombinasi tanpa serat dan tinggi gula membuat minuman berkalori tinggi mudah dikonsumsi secara berlebihan dan dapat menyebabkan asupan kalori berlebih, ujarnya.

Ia juga mengungkapkan bahwa jika dimakan sendiri, jus buah dapat menyebabkan peningkatan gula darah secara cepat, diikuti dengan penurunan berat badan yang menyebabkan rasa lapar dan lelah karena gula tersebut cepat diserap oleh tubuh. Bagi penderita diabetes atau penyakit lain yang berhubungan dengan gula, Anda perlu berhati-hati dalam mengonsumsi gula dari gula. Seorang dokter harus dikonsultasikan untuk menentukan bagaimana jus buah sesuai dengan kebutuhan kesehatan mereka.

Tapi tidak ada yang kebal terhadap penurunan gula yang ditakuti. Jadi, entah Anda mengkhawatirkan berat badan atau tidak, ada baiknya Anda memperhatikan apa yang Anda rasakan saat terhidrasi sepanjang hari.

Jus buah memang tidak mengandung serat yang terdapat pada semua buah, namun jus buah mengandung nutrisi buah lainnya. Seperti yang dicatat Zimmerman, air dapat menjadi sumber vitamin A dan C, potasium, dan mineral lainnya yang baik, tergantung pada bahan pembuatnya dan apakah air tersebut telah difortifikasi. Tentu saja karena kandungan airnya, air memasok air.

Jadi jenis air apa yang paling sehat? Melanie R Jay, profesor kedokteran dan kesehatan populasi di NYU Langone Health, menjelaskan banyak perbedaan profil jus buah. Menurutnya, secara umum jus tomat tidak mengandung gula sebanyak jus buah manis, meski harus berhati-hati dalam menambahkan garam dan natrium tinggi.

Sementara itu, pada umumnya jus hijau cold-pressed terbuat dari sayuran hijau seperti labu siam, bayam, ketimun, dan kubis, dengan beberapa buah dicampur di dalamnya, sehingga mengandung lebih sedikit gula.

“Beberapa jus yang Anda beli di toko mungkin mengandung tambahan gula, pewarna makanan, dan tidak banyak nutrisi,” kata Jay.

Zimmerman melakukan hal yang sama, mendorong masyarakat untuk memeriksa tidak hanya kandungan gulanya, namun secara khusus kandungan “gula tambahan” yang wajib diungkapkan oleh merek pada label nutrisinya.

“Jus buah sudah manis, dan mengonsumsi tambahan gula dapat memberikan energi lebih banyak tanpa tambahan kandungan nutrisi,” ujarnya.

Meskipun beberapa jus mengandung lebih banyak nutrisi dan lebih sedikit gula dibandingkan jus lainnya, masalah “tanpa serat, semua gula” masih tetap berlaku. Jus yang diperas dingin, karena dibuat dan disajikan, dapat menyimpan lebih banyak nutrisi saat dibuka dibandingkan jus jenis olahan.

Tapi air dengan vitamin terbanyak dan tanpa jus jagung masih bisa meningkatkan gula darah Anda. Para ahli yang diajak bicara oleh Huffpost tidak menganggap keduanya lebih baik dari yang lain.

“Singkatnya, jus buah di toko kelontong dan jus perasan dingin memiliki nutrisi dan efek yang sebanding,” kata Zimmerman.

Air dapat berperan dalam pola makan yang sehat. Meskipun ahli gizi umumnya tidak merekomendasikan air sebagai sumber utama air, kebanyakan orang setuju bahwa air baik sebagai camilan sesekali.

Dalam beberapa kasus, air bisa menjadi sumber nutrisi yang nyaman dan nyaman yang mungkin tidak diperoleh seseorang dari makanan lain. Jay mengungkapkan bahwa beberapa pasiennya tidak mau mengonsumsi sayur dengan cara lain. Jadi, kata Jay, ini bisa menjadi cara, meski mahal, bagi mereka untuk mendapatkan nutrisi dari tanaman.

“Kalau ini Anda, carilah air yang terbuat dari sayuran hijau dan sedikit gula. Padahal, saat membeli air apa pun, daftar bahan atau sayuran asli (sebaiknya 100 persen) dan kadar gula rendah adalah ciri terpenting yang harus Anda perhatikan. untuk Pastikan Anda melihat secara spesifik pada label nutrisi, bukan salinan pemasaran yang tercetak di bagian depan botol, kata Jay.