bachkim24h.com, Jakarta Bagi banyak orang, minum kopi membantu mereka menjadi lebih melek dalam memenuhi kewajibannya. Kemudian menurut penelitian, kopi akan membantu Anda hidup lebih lama. Ada juga yang mengatakan bahwa minum kopi, minum secangkir kopi sehari bisa menurunkan risiko penurunan berat badan.
Jika Anda tidak minum kopi, Anda tidak akan mendapatkan manfaat nyata dari minum kopi. Berikut cara menyeduh kopi untuk mendapatkan manfaat nyata:
1. Takar pemakaian krim
Kesalahan umum saat membuat kopi adalah menambahkan terlalu banyak krim. “Jika Anda menyukai rasa kopi asli, ingatlah bahwa Anda tidak perlu menambahkan banyak krim,” kata ahli gizi Maryan Walsh.
“Saya selalu menyarankan untuk menakar krim yang Anda gunakan, pastikan jumlahnya sedikit saja,” kata Walsh melalui Eat This pada Selasa, 16 Juli 2024.
2. Pengukuran konsumsi gula
“Boleh saja menggunakan gula asli asal tidak berlebihan. Saya selalu menganjurkan untuk menakar gula yang Anda gunakan atau menggunakan gula kemasan yang diketahui berat gulanya,” kata Walsh.
Menurut Kementerian Kesehatan RI, batasan konsumsi gula adalah 50 gram atau 4 sendok makan per hari.
“Memilih pemanis alami dan rendah kalori seperti stevia (tersedia di sebagian besar kedai kopi saat ini) adalah cara yang lebih baik untuk mempermanis kopi Anda tanpa terlalu banyak gula dan kalori,” saran Walsh.
Penelitian yang dipublikasikan dalam Proceedings of the National Academy of Sciences Amerika Serikat pada tahun 2017 menunjukkan bahwa rasa pahit pada kopi dapat memberi sinyal pada tubuh untuk memproduksi lebih banyak asam lambung.
“Terkadang keasaman dalam kopi bisa mengiritasi perut Anda saat perut Anda kosong, atau tidak ada hal lain di sistem pencernaan Anda,” kata ahli gizi Kelsey Lloyd.
Hal ini dapat meningkatkan kadar gula darah setelah kurang tidur malam, kata sebuah studi baru dari University of Bath. Cara terbaik untuk menghindarinya? Minum kopi setelah sarapan.