bachkim24h.com, Jakarta – Sahur sangat penting di bulan puasa dan tidak boleh dilewatkan. Pasalnya, Anda bisa menghemat energi selama kurang lebih 14 jam dengan mengonsumsi sahur.
Jadi ada baiknya Anda memilih menu Sehri yang tidak hanya praktis namun juga bergizi dan lezat. Sepertinya Anda bisa mencoba resep Saus Cabai Kentang Goreng ini. Ingin tahu cara membuatnya? Lihat ini:
Bahan: 1 kg kentang 20 kacang hijau (potong) Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu yang dihaluskan : 15 bawang merah 20 paprika merah 5 paprika merah 2 buah tomat
Cara memasak: Kupas kentang, potong dadu lalu goreng, taruh di luar. Goreng masala giling hingga matang, tambahkan sedikit air agar tidak kering, masak hingga air menyusut, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Setelah itu masukkan bijinya sambil diaduk rata. Lalu masukkan kentang goreng. Masak hingga empuk dan bumbu meresap.
Sumber: Resep Spesial Ibu
Tonton video pilihan di bawah ini: