bachkim24h.com, MILAN – Seorang wanita berusia 20 tahun yang menderita alergi susu meninggal di Italia pada Februari lalu. Seorang wanita bernama Anna Bellisario dikabarkan meninggal setelah menyantap menu hidangan penutup tiramisu di sebuah restoran yang mengaku vegetarian.
Kasus ini dibawa ke pengadilan. Perusahaan makanan penutup Tiramisu dituduh melakukan pembunuhan.
Jaksa menyebut tiramisu tersebut non-vegetarian dan termasuk dalam kelompok mascarpone alias krim keju Italia. Giovanna Anoia dan putranya Giuseppe Loiero, kepala keluarga GLG srl, akan menghadiri persidangan di Milan, menurut surat kabar Il Giorno.
Menurut surat kabar Italia lainnya, Il Messaggero, Bellisario sedang makan bersama putrinya di sebuah restoran cepat saji di Milan pada 26 Januari 2023, ketika ia memesan tiramisu merek Masherpa. Menurut pacar Bellisario, dia memintanya untuk memastikan bahwa makanan tersebut bebas alergen dan memeriksa label sebelum dimakan.
Setelah dua sendok makan, Bellisario mulai batuk dan berlari ke kamar mandi untuk memuntahkan makanannya. Dia meminum obat kortison dan antiasma untuk mengatasi komplikasi.
Bellisario pingsan dan koma selama 10 hari. Dia meninggal pada 5 Februari 2023, menurut surat kabar tersebut.
Jaksa di Milan pekan lalu mendakwa pemilik perusahaan restoran tersebut setelah hakim investigasi memutuskan pada bulan Januari untuk melarang mereka melakukan bisnis selama setahun. Menurut Il Messaggero, jaksa penuntut menuduh perusahaan tersebut menyiapkan produk vegetarian dan produk lainnya di tempat yang sama “pada waktu dan meja yang sama”.
Mereka juga mengatakan para pekerja tersebut tidak dilatih dengan baik, menurut surat kabar tersebut. Penyelidik juga menemukan bahwa makanan penutup tersebut mengandung sejumlah besar protein susu, menurut Sky TG24 Italia.