JAKARTA – Ketimus merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong matang, tepung terigu, dan gula aren. Campuran tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.
Aromanya yang sangat sedap, rasa manis, rasa lengket dan kenyal membuat timun digemari banyak orang.
Di zaman modern ini, timun merupakan salah satu makanan tradisional yang semakin langka. Daripada repot-repot mencari penjual timun, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara melakukannya tidak sulit dan hal yang perlu dilakukan juga mudah ditemukan.
Membuat timun sendiri di rumah merupakan pilihan yang tepat. Selain kesederhanaannya, Anda juga bisa berkreasi dengan isian dan rasa sesuai selera.
Ingin tahu resep jajanan sederhana ini? Yuk coba Resep Mentimun Gula Aren seperti dilansir Magoela: Bahan:
1. 1 kg singkong, 1 butir kelapa
2. 3 sendok makan tepung tapioka 1 sendok teh garam
3. 4 sendok makan gula pasir
4. 200 gram gula palem
5. 3 lembar daun denah
6. 1 sendok teh vanila bubuk
7. Daun pisang secukupnya, taruh di atas kompor 100 ml air Cara membuatnya:
Langkah 1: Campur gula palem, gula pasir, garam dan air lalu rebus hingga gula larut.
Langkah 2: Setelah mendidih, aduk campuran gula, lalu campur dengan bahan lainnya, aduk rata
Langkah 3: Panaskan adonan timun, lalu kukus selama 45 menit dengan suhu tinggi
Langkah 4: Setelah matang, angkat dan biarkan dingin
Langkah 5: Gula Aren Singkong Timus siap dinikmati Yang terpopuler: Resep Pentol Ayam Kriwil untuk perawatan tubuh Nagita Slavina Banyak berita di saluran gaya hidup bachkim24h.com yang berhasil menarik banyak pembaca. Apalagi formula Pentol Crevil sepertinya disukai banyak orang, begitu pula dengan perawatan tubuh Nagita. bachkim24h.com.co.id 24 September 2024