Categories
Sains

Konsumsi Stroberi Cegah Depresi

bachkim24h.com Tecno – Penelitian dari Universitas Cincinnati, Amerika Serikat (AS) oleh Robert Krikorian dan timnya menyatakan bahwa makan satu cangkir stroberi setiap hari dapat mencegah penurunan kognitif dan mengurangi gejala depresi pada orang dewasa dan orang paruh baya. berat. disertai dengan penurunan kognitif ringan. “Karena kita tidak tahu kapan pengobatan efektif untuk demensia akan tersedia, pilihan terbaik saat ini adalah pencegahan dan penanganan melalui perubahan pola makan dan gaya hidup,” ujarnya, dalam penelitian yang diterbitkan Nutrient Journal, Jumat, 1 Desember. 2023. Krikorian dan tim meneliti lima peserta laki-laki dan 25 peserta perempuan untuk uji coba terkontrol secara acak. Para peserta kemudian dibagi menjadi dua kelompok. Satu kelompok diberi bubuk strawberry segar yang telah dikeringkan dan digiling. Sedangkan kelompok lainnya mendapat bubuk plasebo yang bentuk dan rasanya identik dengan bubuk stroberi. Kedua kelompok dapat mengonsumsi bedak dengan cara dilarutkan dalam air atau sebagai campuran sarapan. Bubuk tersebut dibagi menjadi beberapa bagian untuk dikonsumsi setiap hari untuk menjaga dosis harian. Satu kantong berisi 13 gram bubuk strawberry mengandung 36,8 mg antosianin. Peserta juga diminta untuk berhenti makan buah beri, jus, dll. dikonsumsi selama proses penelitian. “Studi ini mengkaji kemungkinan konsumsi stroberi meningkatkan kemampuan kognitif dan kesehatan metabolisme. Dan jika demikian, apakah ada hubungan antara peningkatan kognitif dan penurunan gangguan metabolisme,” kata Krikorian. Setelah 12 minggu, para peneliti menemukan bahwa mereka yang makan bubuk stroberi membuat lebih sedikit “kesalahan interferensi” dalam tugas daftar kata. Ini penting untuk identifikasi. penurunan kognitif, seperti yang sering terjadi pada proses penuaan dan demensia. Peserta yang mengonsumsi bubuk stroberi juga melaporkan tingkat gejala depresi yang lebih rendah, yang menunjukkan peningkatan pengendalian emosi. Para peneliti percaya hal ini disebabkan oleh sifat anti-inflamasi dari antosianin yang ditemukan dalam stroberi. Antosianin diketahui memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan metabolisme dan kognisi. Terdapat data epidemiologi yang menegaskan bahwa orang yang makan stroberi atau buah beri lainnya memiliki tingkat penurunan kognitif yang lebih rendah seiring bertambahnya usia. Namun, masih sedikit penelitian yang dilakukan mengenai efek kognitif dari konsumsi stroberi pada manusia. Penelitian ini mengevaluasi apakah konsumsi stroberi dapat meningkatkan kinerja kognitif dan kesehatan metabolisme pada populasi manusia dan, jika mungkin ada hubungan antara peningkatan kognisi dan penurunan gangguan metabolisme. ” jelasnya. Selain antosianin, stroberi juga memiliki tambahan zat gizi mikro yaitu asam ellagic, senyawa organik alami yang terbukti dapat mencegah jenis kanker tertentu. Asam ellagic terdapat pada biji dan daging buah, namun paling tinggi konsentrasinya ada pada daunnya. Stroberi dan tanaman lainnya menghasilkan asam ellagic untuk membentuk ellagitannin, senyawa yang larut dalam air yang lebih mudah diserap manusia dalam makanannya kerusakan akibat radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, stroberi memiliki vitamin C untuk kebutuhan harian Anda dan mengandung nutrisi yang menyehatkan jantung seperti folat, potasium, serat, dan fitosterol. Laura Basuki Hayati berperan sebagai Psikopat di Film Heartbreak Motel: Ternyata Enaknya Laura Basuki berperan sebagai Ava, seorang selebriti terkenal yang mengalami hubungan yang beracun sehingga mengalami depresi dan akhirnya berakhir menjadi seorang psikopat. psikopat. Inilah pengalamannya. bachkim24h.com.co.id 9 Agustus 2024