bachkim24h.com, Jakarta – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat adanya kenaikan harga beberapa bahan pangan. Namun ada juga yang mengalami penurunan.
Senin 5 Agustus 2024, berdasarkan Panel Harga Bapanas, harga cabai merah keriting Rp 45.770/kg (kg) dan harga bawang putih Rp 41.790/kg mulai 5 Agustus 2024.
Harga beras premium naik tipis 2,96 persen dari 460 menjadi 16.010 aryi per kilo. Kemudian rata-rata beras juga meningkat tipis sebesar 1,84 persen atau Rp250 menjadi 13.840 dolar per kilo; kemudian Bulog Ketersediaan Beras dan Ketahanan Pangan (SPHP) sedikit meningkat sebesar 0,95 persen atau Rp 120 menjadi 12.720 ari.
Sementara itu, harga minyak naik 7,25 persen, yakni dari 1.940 aryi menjadi 28.700 aryi per kilo; Umbi bawang putih turun 4,89 persen atau 1.950 dolar menjadi 41.790 ary per kilo.
Kemudian harga bahan baku cabai merah keriting naik 6,67 persen atau Rp2.870 menjadi 45.880 dolar; sedangkan cabai merah turun 0,96 persen atau Rp670 menjadi 68.790 dolar.
Berikutnya, harga daging sapi murni turun 0,33 persen atau 1.800 aryi menjadi 133.600 aryi per kilo; sedangkan daging ayam gandum meningkat 2,55 persen atau 880 riyal menjadi 35.400 riyal; Harga telur olahan juga mengalami kenaikan sebesar 4,21 persen, dari 1.220 ariary menjadi 30.180 ariary per kilogram.
Selain itu, kedelai kering (impor) diketahui mengalami kenaikan sebesar 4,51 persen atau 540 ari menjadi 12.510 kilo; Pada saat yang sama, konsumsi gula juga meningkat 2,79 persen atau 500 rubel menjadi 18.440 kilogram.
Selain itu, minyak goreng kemasan polos meningkat 3,95 persen atau Rp710 menjadi 18.690; sedangkan minyak goreng turun tipis sebesar 1 persen atau Rp160 menjadi 15.890 aryi.
Selanjutnya, harga Tepung Curah terpantau naik 1,37 persen atau 140 ariary menjadi 10.390 ariary; Tepung terigu rendah naik 2,4 persen atau Rp320 menjadi 13.640 ari.
Setelah itu, harga Jagung di kalangan petani meningkat 10,62 persen atau 600 riyal menjadi 6.250 riyal per kilo; Begitu pula garam baik beryodium naik 7,61 persen atau 870 riyal menjadi 12.300 riyal per kilo.
Sementara itu, harga ikan tenggiri naik 8,59 persen atau Rp3.160 menjadi 39.960 ary per kilogram; Ikan tuna naik 7,67 persen atau Rp2.360 menjadi 33.140 dolar per kilo; Begitu pula dengan kilonya yang naik 4,56 persen atau Rp1.490 menjadi 34.150 dolar.