bachkim24h.com, Jakarta Idul Fitri adalah waktu yang tepat, untuk menikmati hidangan lezat, terutama dengan orang yang Anda cintai. Salah satu hidangan yang bisa disajikan adalah saus lada goreng. Resep saus kentang yang dibebaskan tidak hanya lezat, tetapi juga mudah diproses di rumah. Selain itu, rasanya menawan, itu pasti akan membuat semua anggota keluarga siap untuk dinikmati.
Saus Ati yang digoreng adalah piring yang terbuat dari ayam Ghazard, yang digoreng hingga rapuh dan terintegrasi dengan kentang yang lezat. Sangat mudah untuk mendapatkan bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini di pasar tradisional atau makanan terdekat.
Resep saus kentang yang dibebaskan tidak sulit untuk diobati. Pertama -tama, gagerad ayam dapat direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau ikan. Selain itu, pagar ayam dan kentang dipotong menjadi potongan goreng kecil sampai cokelat, lalu tambahkan ke rempah -rempah dan dimasak sampai penyerapan.
Resep kentang sambal goreng ini sangat cocok, jika disajikan dengan nasi panas dan lauk lain selama Idul Fitri. Rasanya lezat, panas dan sedikit manis akan membuatnya familier dan membuat pesta lebih privasi. Berikutnya adalah sekelompok resep sambal goreng dengan kentang ATI, yang dirangkum oleh bachkim24h.com dari berbagai sumber, Rabu (3/20/2024).
Bahan-bahan
– 500 gram ayam (gzzard dan cive)
– Kentang 2, dipotong menjadi mekar kecil
3 sendok makan minyak goreng
– 3 lada panas besar, irisan tipis
– 5 lada merah merah, irisan tipis
3 cengkeh bawang putih, terputus secara ketat
– 2 daun salam
– 2 cm Gallasal, memori
– 2 potong daun kapur dari perbudakan
1 sendok teh adonan udang, dipanggang sejenak
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
Cara melakukannya: Pertama, rebus hati dan ayam dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan slide tipis. Panaskan minyak goreng, melompat bawang putih sampai aroma. Tambahkan lada merah dan lada panas, dan lompat ke basah. Tambahkan daun kapur, kafir dan lemon. Aduk rata. Masukkan ATI dan Gizard Chicken yang telah dibagi, dan campur sampai warnanya berubah. Tambahkan kentang, aduk rata. Tambahkan air yang cukup, masak sampai kentang empuk dan sausnya lunak. Akhirnya, tambahkan adonan udang, garam dan gula merah. Aduk rata dan masak pendek sampai rempah -rempah diserap. Goreng Sambal Chicken Potato siap untuk dilayani. 2. Resep untuk kacang panas goreng
Bahan-bahan:
– 250 gram hati Gazazard
– 200 gram kentang, dipotong menjadi mekar kecil
– 100 gram kacang, dipotong berkeping -keping
1 – Buah gear
3 sendok makan minyak goreng
Selain itu, rempah -rempah berikut juga harus disiapkan:
– 5 cengkeh irisan tipis dan tipis
3 siung bawang putih, irisan tipis
– 5 lada panas merah, penalti garam
3 – cabai merah cabai, chip
– 2 daun salam
1 Lemon, Memori
1 sendok teh adonan udang, dipanggang
Berikut adalah langkah -langkah yang berkaitan dengan bagaimana saus goreng ini dibuat dengan kentang kacang: pertama, rendam hati pertama dalam jus lemon selama 15 menit, lalu bilas dengan air bersih. Goreng gizard sampai dimasak dan cokelat. Hapus dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak goreng di wajan. Bawang, bawang putih, lada merah merah, lada merah merah, daun salam dan lemon hingga parfum. Tulis pasta udang yang dibakar dan dicampur dengan baik. Tambahkan kentang dan kacang. Aduk rata dan masak sampai kentang dan kacang lunak. Akhirnya, tambahkan pagar goreng yang dikeringkan. Aduk rata dan masak untuk waktu yang singkat sampai semua bahan dicampur secara merata. Angkat dan sajikan kacang ini dari saus nasi putih panas. Kacang ini bisa menjadi hidangan yang lezat untuk keluarga Anda. Jika Anda menyukai makanan panas, tambahkan lada sesuai selera Anda. 3
Bahan-bahan:
– 250 gram daging sapi, irisan tipis
– 3 kentang, irisan tipis
– 100 gram kelopak, dibagi menjadi dua
4 cengkeh irisan tipis dan tipis
3 siung bawang putih, irisan tipis
– 3 lada panas, irisan
– 3 cabai cabai, irisan irisan (sesuai dengan rasa)
– 2 daun salam
Garam secukupnya
– Gula menurut rasanya
Minyak goreng sesuai keinginan
Cara Melakukan: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng kentang untuk mengeringkan, lepaskan, dan tiriskan. Goreng daging sapi sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Melompat bawang, bawang putih, lada panas, daun salam dan lada rawit sampai wangi. Tambahkan sapi dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula seperti yang diinginkan sesuai selera. Tambahkan kentang dan kelopak, dan aduk secara merata sampai rempah -rempah diserap. Keluarkan saus goreng ini dari kentang nasi putih panas.
Bahan-bahan:
– 250 gram daging sapi, irisan tipis
– Kentang 2, dipotong menjadi mekar kecil
4 cengkeh bawang putih, terputus secara ketat
– 5 lada panas besar, hukuman irisan
3 daun salam
– 2 daun oranye
1 sendok teh adonan udang, dipanggang sejenak
1 sendok teh gula
Garam secukupnya
Goreng minyak
Rempah -rempah di tanah:
5 celler
3 siung bawang putih
– 4 Lada Kapur Panas
3 – Lada panas besar
– ½ sendok teh adonan udang
– ½ sendok teh bubuk ketumbar
Cara Melakukan: Rempah -rempah panah di lantai dengan sedikit minyak untuk parfum. Tambahkan daun salam dan daun oranye, dan aduk sampai mereka pergi. Tambahkan hati daging sapi, dan aduk rata sampai warnanya berubah. Tambahkan kentang, dan campur sampai kentang mudah empuk. Tambahkan gula dan garam, dan aduk hingga halus. Tambahkan air yang cukup, masak sampai rempah -rempah diserap dan kentang dimasak. Panaskan minyak dalam wajan, goreng sampai kentang, daging sapi dan hati cokelat. Hapus dan tiriskan. Saus goreng dengan kentang siap untuk layanan.
5 .. Resep untuk kentang ke goreng samwalla tanpa santan
Bahan-bahan:
– 250 gram paking ayam, dipotong menjadi bagian kecil
– Kentang, kulit dan potongan bunga
– 1 bawang, pombay, irisan tipis
3 cengkeh bawang putih, terputus secara ketat
– 2 cm dari jahe, unduh
– 2 daun salam
– 2 daun oranye, irisan tipis
– Dua sendok makan kecap manis
1 sendok makan ikan kecap
– 1 sendok teh gula merah, tenggorokan tepatnya
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada
Masak minyak secukupnya
Cara Melakukan Ini: Panaskan minyak goreng di wajan, bawang, bawang putih, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai terpengaruh. Masukkan jahe ayam, dan campur dengan baik sampai warnanya berubah. Tambahkan kecap manis, saus ikan, gula merah, garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan kentang, dan masak sampai dimasak dan rempah -rempah diserap. Angkat dan sajikan kentang goreng tanpa susu kelapa panas dengan nasi putih. 6. Resep Tahu Sambal Goreng
Bahan:
– 250 gram hati daging sapi, dipotong berkeping -keping
– 200 gram tahu, bunga mekar
Kentang 2, irisan rebus dan tipis
3 sendok makan minyak goreng
– 2 daun salam
Batang Lemon 2, Catatan
– 2 cm Gallasal, memori
1 sendok teh adonan udang, irisan daging
Garam secukupnya
Rempah -rempah di tanah:
– 6 Hot Pepper
– 4 Lada Kapur Panas
5 celler
3 siung bawang putih
Kunyit 3 cm
– 2 cm jahe
– 2 cm Kinkor
Cara melakukannya: Rempah -rempah panah di lantai, daun salam, lemon dan udara dengan minyak goreng hingga parfum. Masukkan hati daging sapi, dan aduk sampai warnanya berubah. Tambahkan tahu dan kentang, aduk rata. Tuang air yang cukup, lalu masak sampai bahannya empuk dan airnya berkurang. Tambahkan adonan udang dan garam, aduk rata. Kentang panas daging sapi panggang dengan nasi putih disajikan.
Bahan-bahan:
– 200 gram hati ayam, bersih dan potong kecil
– Kentang, cangkang, dan kotak kecil
– 1 wortel, cangkang dan potong kotak kecil
– 3 cengkeh bawang, irisan tipis
– Dua siung bawang putih, irisan tipis
– 5 lada panas besar, hukuman irisan
– 3 cabai cabai, irisan irisan (sesuai dengan rasa)
– 2 daun salam
– 2 daun oranye
1 Lemon, Memori
1/2 sendok makan adonan udang, irisan daging
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula
Goreng minyak
Rempah -rempah di tanah:
– 3 butiran kacang, digoreng
4 pembatasan
– Dua siung bawang putih
– 2 cm Gallasal
– 2 cm jahe
Cara melakukannya: Rempah -rempah panah di lantai, bawang dan bawang putih sampai salam daun, daun oranye dan lemon ditambahkan. Aduk rata. Tambahkan hati ayam dan campur sampai warnanya berubah. Tambahkan air yang cukup dan masak sampai hati menjadi lunak. Kentang goreng dan wortel sampai dimasak. tenggelam. Tambahkan kentang, wortel, lada panas dan lada panas ke dalam campuran hati ayam. Tambahkan udang, garam dan pasta gula. Aduk rata. Masak sampai rempah -rempah diserap dan saus semakin intensif. Sajikan saus goreng dengan wortel, saat panas.
8. Resep sayuran dengan bintang dengan kentang sambal goreng
– 200 gram ayam, dipotong berkeping -keping
– Kentang, kulit dan potongan bunga
– 5 Buah Bintang Sayuran, Potong Berpotong -Potong
3 cengkeh bawang putih, terputus secara ketat
– 4 syal, terputus dengan ketat
– 3 lada panas besar, irisan tipis
– 2 daun salam
1 Lemon, Memori
– 2 cm Gallasal, memori
– 1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada
– 1 sendok teh gula merah, tenggorokan tepatnya
– Minyak penggorengan yang cukup
Jumlah air yang memadai
Cara Melakukan: Pertama, panaskan minyak dalam wajan, lompat dengan bawang putih, bawang, lada merah, daun salam dan lemon, dan ayah mereka sampai diameter. Kemudian tambahkan pagar ayam cincang dan aduk sampai warnanya berubah. Setelah itu, tambahkan potongan kentang dan bintang sayuran, aduk rata. Tambahkan air yang cukup, lalu tambahkan garam, merica, dan gula merah. Aduk campuran lagi sampai rempah -rempah diserap, dan rasa saus goreng lebih stabil. Masak kentang dengan saus goreng dengan api kecil sampai air berkurang dan rempah -rempah terserap sepenuhnya. Saus kentang wajah siap disajikan sebagai lauk dengan nasi putih panas. Rasanya panas dan sedikit sayuran dengan tirai akan membuat Anda kecanduan.