bachkim24h.com, Jakarta Kue Ant Nast merupakan kue tradisional khas Indonesia dengan tekstur lembut seperti sarang semut seperti telur. Kue ini memiliki rasa manis yang enak dengan sedikit gula halus di atasnya Pie sarang semut seringkali menjadi pilihan hidangan penutup yang sempurna untuk dinikmati di sore hari yang santai dengan secangkir teh atau kopi panas.
Rasa biskuit sarang semut yang lembut dan kenyal menjadikannya makanan yang disukai banyak orang Kue ini juga banyak ditemui pada acara-acara khusus seperti pernikahan, ulang tahun atau acara lainnya Selain itu, Biskuit Sarang Semut juga menjadi favorit anak-anak
Untuk membuat kue sarang semut yang empuk dan lengket, ada beberapa resep yang bisa Anda ikuti Kamis (30/05/2024) Berikut beberapa resep kue sarang semut yang dirangkum bachkim24h.com dari berbagai sumber.
Resep bolu sarang semut klasik merupakan kue tradisional khas Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Untuk menyiapkannya ikuti petunjuk resep Kue Sarang Semut dibawah ini Bahan: 200g gula pasir 225ml air panas 75g margarin 100ml susu kental manis 4 butir telur, berbusa 90g tepung terigu 25g tepung maizena 1 sdt baking soda ½ sdt baking powder Cara Membuat: Panaskan. gula dalam wajan dengan api kecil Biarkan hingga meleleh dan berwarna coklat tanpa meleleh Setelah itu tuangkan air panas secara perlahan Rebus hingga semua gula larut Matikan api Tambahkan margarin dan aduk rata untuk mempermanis adonan Biarkan agak dingin Tuangkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur Kemudian aduk dengan pengocok hingga adonan kalis Tuang adonan karamel ke dalam adonan ini sambil diaduk hingga merata Saring campurannya dan tuangkan ke dalam panci untuk truffle Istirahat selama 40 menit Jika sudah matang, keluarkan piring dari oven dan tunggu hingga dingin Keluarkan kue karamel dari cetakan dan potong-potong Melayani
Bolu Sarang Semut Kukus merupakan kue tradisional khas Indonesia dengan rasa yang manis dan ringan. Untuk membuat kue ini Anda membutuhkan bahan karamel berupa air panas, gula pasir dan mentega. Dibawah ini resep lengkapnya Bahan kering : 150 gr tepung terigu protein sedang 85 gr tepung maizena 400 gr gula pasir 1/4 gr garam 1 sdt baking soda Bahan basah : 400 ml air 6 butir telur ayam 150 gr susu kental manis coklat 100 gr margarin cair Cara membuat : lemak Olesan bawang bombay dioles rata dengan margarin Masak gula dalam wajan atau wajan sampai gula berwarna coklat Masukkan air panas ke dalamnya dan masak hingga gula larut dalam air Campur secara merata Hapus gula karamel dan sisihkan hingga dingin Tambahkan telur dengan garam dan aduk dengan mixer hingga bahan halus dan lembut. Lalu masukkan bahan kering satu per satu seperti tepung terigu, tepung maizena, baking soda Aduk rata Tuang karamel ke dalam adonan kering dan aduk hingga bahan halus Campur margarin cair dengan susu kental manis Campur semua bahan hingga halus dan diperoleh adonan yang kental Masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan bagian atasnya dengan spatula Kukus selama kurang lebih 70 menit Setelah matang, angkat masakan ini dan sajikan selagi dingin Resep Kue Sarang Semut Iris-iris dan siap dihidangkan
Bolu Sarang Semut merupakan kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang manis dan kenyal. Namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah untuk memasak kue ini Nah bagi anda yang ingin mencoba membuat kue sarang semut tanpa oven, berikut resep lengkapnya Bahan: 200 gr tepung terigu 150 gr gula pasir 100 ml air 4 butir telur 1 sdt baking powder 1 sdt pasta pandan (opsional) 1/2 sdt vanila bubuk gula halus Cara membuat: Pertama siapkan kukusan. dan panaskan dalam air sampai mendidih Kocok telur dan gula dalam mangkuk hingga berbusa dan putih pucat Tambahkan sedikit air dan lanjutkan mengaduk hingga adonan kalis Sambil mengocok adonan telur, masukkan tepung terigu, baking powder, vanila bubuk dan pasta pandan (bila pakai). Aduk rata hingga tidak ada adonan lagi Olesi loyang dengan margarin lalu tuang adonan ke dalamnya Ratakan permukaan adonan Kukus adonan ini selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang Tes dengan tusuk gigi, jika adonan tidak lengket berarti sudah matang Keluarkan kue sarang semut dari kukusan dan biarkan dingin sebelum disajikan Taburi kue dengan gula halus sebelum disajikan
Selamat mencoba membuat resep Kue Sarang Semut tanpa oven menggunakan kukusan biasa Pastikan adonan benar-benar halus untuk hasil yang lezat dan tekstur yang kenyal Semoga beruntung!
Kue Sarang Semut merupakan salah satu jenis kue yang memiliki tekstur lembut dan aroma yang khas Kue ini sering dijadikan makanan penutup yang disukai banyak orang Ikuti petunjuk resep di bawah ini untuk membuat biskuit sarang semut yang lezat dengan tekstur lembut dan aroma karamel yang khas. Bahan: 4 butir telur, 200g gula pasir, 200g tepung protein sedang, 100ml minyak sayur, 100ml susu skim, 1 sdt pengemulsi, 1 sdt baking powder, 1 sdt pasta karamel dan tepung. Putih di atas putih Selanjutnya masukkan tepung terigu protein sedang secara perlahan sambil terus mengocok dengan kecepatan rendah Kemudian tambahkan minyak sayur dan susu cair ke dalam adonan Tambahkan pengemulsi, baking powder, dan pasta karamel ke dalam campuran. Aduk rata Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung ringan Tuang adonan ke dalam loyang Panggang biskuit dalam oven panas bersuhu 180 derajat selama 40-45 menit atau sampai matang. Keluarkan biskuit sarang semut dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda sudah bisa membuat biskuit sarang semut lembut yang lezat dengan tekstur lembut dan aroma karamel yang khas. Semoga beruntung!